Jak utrzymać łańcuch chłodniczy podczas przesyłek transgranicznych?
Światowy łańcuch chłodniczy produktów łatwo psujących się składa się z sieci interesariuszy, którzy odgrywają kluczową rolę w zachowaniu jakości i bezpieczeństwa

Agripeppe, taniec zaczyna się od gamy pomidorów
AgriPeppe, spółdzielnia owocowo-warzywna z Fondi, rozpoczyna sezon pomidorowy z szeroką ofertą i asortymentem dostosowanym do potrzeb całego łańcucha dostaw. "Jesteśmy zadowoleni z

"Utrzymanie tych samych standardów jakości jest wyzwaniem w przypadku pomidorów koktajlowych".
"Podaż pomidorów i pomidorów koktajlowych nadal rośnie na rynkach europejskich, nie tylko z Hiszpanii, ale z wielu krajów, więc konkurencja jest większa, a ceny spadają, ponieważ

Holandia - Rynek cebuli ponownie znalazł drogę w górę
"W Holandii wciąż jest więcej cebuli niż myśleliśmy" i "nadchodzi nowa cebula spoza Europy" - to w dużej mierze determinowało nastroje na rynku cebuli jeszcze

"Badania i rozwój są naszą wizytówką
Od 1987 roku priorytetem GNA jest tworzenie systemów przetwarzania i pakowania gwarantujących wysoki poziom technologii, jakości, higieny i bezpieczeństwa. Firma, zlokalizowana

QS opracowuje raport porównawczy dla sektora handlu detalicznego żywnością
Od ponad 20 lat niebieski znak jakości QS jest wyraźnym sygnałem dla konsumentów w handlu detalicznym żywnością na produktach mięsnych i wędliniarskich, a także na owocach,

Południowoafrykańskie cytrusy do USA zaczynają się na dobre
Południowoafrykańskie źródła cytrusów stwierdziły, że są przekonane o dobrym sezonie w USA w tym roku, z oznakami dobrych zbiorów i owoców doskonałej jakości.

50 lat Lidla w Niemczech
Począwszy od otwarcia pierwszego sklepu Lidl w Ludwigshafen-Mundenheim w 1973 r., detalista spożywczy jest obecnie jednym z wiodących detalistów, największych pracodawców

W maju ceny selerów się ożywiły
Po dość długim okresie stabilizacji, drugi tydzień maja przyniósł powrót trend zwyżkowego hurtowych cen selerów w Polsce. Trendu, którego pierwszą,

Rynek warzyw 2023: Ile kosztują warzywa korzeniowe i kapustne?
W asortymencie warzyw kapustnych w zależności od gatunku handluje się jeszcze plonami ubiegłorocznymi, już tegorocznymi, bądź jednocześnie oboma. Na rynku kapusty białej można

Owoce i warzywa - priorytet w koszyku zakupów
Zdrowie, jakość i poszanowanie środowiska odgrywają fundamentalną rolę dla konsumentów kupujących owoce i warzywa. Kampania pod hasłem "Rywalizuj o lepsze życie, jedząc

Unia podkreśla swoje zaangażowanie w realizację celów zrównoważonego rozwoju
La Unión, wiodąca firma w sektorze owoców i warzyw, przyłączyła się do obchodów Światowego Dnia Recyklingu, podkreślając swoje główne projekty związane z recyklingiem

J. Huete Greenhouses zbuduje 20-hektarowy projekt w Senegalu.
J. Huete Greenhouses, wiodąca firma w projektowaniu i wdrażaniu projektów rolniczych na całym świecie, niedawno rozpoczęła budowę nowego 20-hektarowego globalnego projektu

Syngenta: Nowa pieczęć wskazująca odporność odmian na ToBRFV
Firma twierdzi, że pieczęć symbolizuje wysiłki Syngenta na rzecz opracowania odmian odpornych nie tylko na wirusa ToBRFV, ale także na inne ważne choroby, chroniąc w ten sposób plony.

Co zrobić, żeby ogórki dobrze rosły? Te zasady pozwolą na dorodne plony
Ogórek należy do grupy warzyw ciepłolubnych. Młode rośliny wczesną wiosną narażone są na wystąpienie chłodów i przymrozków. Dlatego najlepszym terminem wysiewu nasion

Trendy cenowe owoców i warzyw we Włoszech na dzień 15 maja
Fala złych warunków pogodowych i spowalnia produkcję, wpływając na zmiany cen. Ceny cukinii gwałtownie wzrosły, podczas gdy brzoskwinie i nektaryny spadają, a popyt na nie zmaga

Holandia - podaż i popyt nie są zgodne na rynku cebuli
Pierwsze dwa tygodnie maja praktycznie się skończyły i utrzymanie dobrej cebuli do tego czasu i dalej jest wyzwaniem. To, że będzie podaż cebuli, której nie da się

Ogłoszenie o pracę: Pracownik ds. zarządzania jakością (m/f/d)
Jesteśmy hurtownią zajmującą się produkcją, przygotowaniem i dystrybucją warzyw w Willich Schiefbahn. W celu wzmocnienia naszego zespołu poszukujemy: Pracownika ds.

Naukowcy z Arkansas i Georgii opracowali zrobotyzowaną rękę do zbierania jeżyn
Badacze z Arkansas i Georgii wykazali, że delikatne jeżyny na świeżym rynku, zwykle zbierane przez ludzi w celu utrzymania jakości, mogą być teraz zbierane również

Ostatnie opady deszczu ratują sezon owoców pestkowych w Tunezji
Sezon owoców pestkowych rozpoczyna się w Tunezji, z dobrymi ilościami i jakością. Branża nie została dotknięta suszą, mówi Mohamed Sadok, dyrektor generalny CarthagoExpo. "Po

Luka w podaży marchwi
Zapasy marchwi w Polsce właśnie się kończą. Za to wiadomo, że start nowego sezonu będzie opóźniony z powodu zimnej pogody. W związku z tą sytuacją ceny

Vip i Ce.Di. Gros, wyniki współpracy w zakresie punktów sprzedaży
Minął rok od inicjatywy, w ramach której 50 pracowników działów owocowo-warzywnych rzymskiej sieci Ce.Di Gros (kierowników działów, kupców, kierowników ds. jakości) było gośćmi

Dlaczego wiele osób jest wściekłych na wielkie sieci handlowe?
Jakość pochodzi z lokalnych produkcji, które przy profesjonalnym zarządzaniu mogą dotrzeć do całego świata. Jest to jedna z wielu koncepcji omawianych podczas konwencji, którą Sipo

Warzywa wciąż drogie. Wysokie ceny szparagów i ziemnaków
Na rynku dostępna jest szeroka oferta polskich nowalijek. Ile trzeba zapłacić za krajowe warzywa? Z nowalijek dostępna jest botwinka, za którą rolnicy otrzymują najczęściej 2,00-2,20

Oczyszczanie z "pestycydów" w celu rozwoju konsumpcji
Dane są jednoznaczne: Włosi uważają, że najważniejszą rzeczą przy wyborze produktu owocowo-warzywnego jest brak pestycydów - 96,5% naszej próby 3000 menedżerów ds. zakupów Monitora